Hatay je prepoznatljiv po kebabu i slatkom jelu kunefe. Gastronomija ovog dijela Turkiye nastala je sintezom stoljetne kulturne akumulacije civilizacija koje je u prošlosti ugošćavao ovaj region. Hatay je “26. gastronomski grad svijeta” kojeg je identifikovala UNESCO-ova mreža kreativnih gradova. Foto: AA Sedmica turske kuhinje obilježava se širom svijeta od 21. do 27. maja i to pod pokroviteljstvom turskog …
Read More »