Turska najveći potrošač, drugi po redu proizvođač meda u svijetu

Sa prosječnom mjesečnom potrošnjom oko 1,1 kilogram po stanovniku, Turska je na vrhu svjetske liste potrošača meda.

Osim toga, pretpostavlja se da je u Turskoj nastanjeno oko 22 posto ukupne pčelinje populacije.

Sa 6,6 miliona pčelinjih košnica, 102 hiljade tona meda godišnje i 57 hiljada profesionalnih pčelara, Turska stoji još samo iza Kine, koja je svjetski lider u proizvodnji meda.

Značajna je činjenica i da u Anadoliji i na Bliskom Istoku raste 70 posto biljaka na kojima pčele pasu. Stoga turska stoji mnogo bolje u proizvodnji meda od ostalih zemalja.

Postoje različite vrste meda, u skladu s tom činjenicom: suncokretov, vrbin, narandžin i mnogi drugi…

TRT Bosanski